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Chef de Partie 100%

Wir suchen per 01. Mai 2019 oder nach Vereinbarung eine/n passionierte/n Chef de Partie à la Carte 100%

Ihr Aufgabengebiet:

  • Organisation des zugeteilten Postens
  • Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
  • Sicherstellung höchster Speisequalität, Zubereitung und Ausgabe der Speisen im Mittags-/ und Abendgeschäft
  • Mitverantwortlich für die Hygiene in der Küche
  • Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden

Unsere Anforderungen an Sie:

  • Abgschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  •  1-2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil
  • Stressresistent, belastbar und teamfähig
  • Kreative, flexibele und motivierte Persönlichkeit

Wir bieten:

  • Spannende und selbstständige Arbeit mit Qualitätsprodukten und modernen Arbeitsgeräten
  • Grosses gastronomisches Fachwissen
  • Ein höchst motiviertes Team
  • Attraktive Arbeitszeiten

Sammeln Sie zusätzlich zu der gehobenen Hotellerie neue Erfahrung mit den Synergien des Oberwaid Konzeptes. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Interesse geweckt? Puls beschleunigt?

Stellenbewerber senden ihre Bewerbungsunterlagen bitte an Frau Mia Eugster, Personalleiterin, unter jobs@oberwaid.ch.
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

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